Открытые
молочно-холодильные установки МХУ-Щ, МХУ-П, квадратные (К) - это надежное
охлаждение, удобство обслуживания, молоко высшего сорта при минимальных
затратах.
Содержит термоизолированный квадратный резервуар со
съемными крышками, мерной линейкой, мотор-редуктором и мешалкой, а также
облицовкой из высококачественной нержавеющей стали. Все внутренние
поверхности резервуаров закруглены, что обеспечивает плавные переходы(без
изломов) сопрягаемых поверхностей и исключает скопление жировых отложений
при ручной промывке. Применяется два типа испарителей, реализующих мощные
потоки фреона, быстрое охлаждение, высокую прочность и надежность:
а) глубоко вальцованные щелевые испарители днища(запатентовано), полученные
методом шовной сварки (МХУ-Щ)
б) погружные змеевики из пищевой нержавеющей трубы 14мм, инжектором и
коллектором(запатентованы), установленные на гибких шлангах для удобства
промывки и монтажа (МХУ-П). Они значительно проще и технологичнее, чем
закрытые, следовательно, дешевле.
Ручная
промывка осуществляется при снятых крышках. Возможно использование мойки
высокого давления. Термостат электронный с цифровой индикацией температуры,
либо электромеханический термодатчик, настроенный на +4С. МХУ комплектуются
надежными и пропорционально мощными компрессорно-конденсаторными агрегатами
«Юнитэ Герметик» (Франция), в том числе с рекуператорами
Р300(запатентовано). Резервуары располагаются на четырех регулируемых
опорах.
|